蛋清 vs 蛋黄 蛋黄和蛋清是在壳内看到的两种液体。蛋清是包裹着蛋黄的透明液体。 蛋清和蛋黄都有两种不同的功能。众所周知，蛋黄是发育中胚胎的主要食物来源，而蛋清则起到保护蛋黄的作用。 嗯，鸡蛋被认为是...