白藜麦与红藜麦 藜麦是来自伟大印加文明的主食。它起源于南美洲的安第斯山脉，自公元前3000年开始种植。它是一种蛋白质含量非常高的食物。甚至种子 也被发现富含钙、铁、维生素A和一些维生素B。藜麦种子也有...

小麦与黑麦 闭上眼睛，想象一下厨房橱柜里的东西。可能会有意大利面、麦片、面包、饼干、饼干，也许还有一些像 Chex Mix 这样的零食或一些糕点。这些食物构成了我们每天所吃食物的很大一部分。这些食物也...