白味噌与红味噌 日本烹饪中常用的味噌有很多种。大豆、谷物和酒曲的混合物用于制作各种类型和口味的味噌汤。味噌可以有大麦、大豆、白味噌和红味噌，最受欢迎的是白味噌和红味噌。两种味噌都具有糊状稠度，并且通常...