扁豆是属于豆科植物的食物组。  它们生长在豆荚中，是可食用的种子。  扁豆的名字来源于拉丁词 lens，意思是透镜，指的是扁豆的形状，因为它看起来像一个透镜。  扁豆可以分为颜色组，绿色和棕色扁豆是这...