什么是千卡？ 千卡 (kcal) 是在一个大气压下将一公斤水的温度升高 1 摄氏度所需的总能量。千卡仍用于化学。例如，它用于表示在 1 摩尔试剂的反应中释放的能量。 千卡的公制当量是千焦耳。1 千卡中...