分博士

酪乳与开菲尔 许多人都知道酸奶以及这种食物的好处。但很少有人熟悉其他类似的发酵乳制品，如酪乳和开菲尔。那么这两种食品是什么，它们有什么不同呢？ 开菲尔“”这个词的词源可以源于土耳其语“keyif”，字...

牛奶与酸奶 酸奶和牛奶的种类很多，比如低脂牛奶和低脂酸奶，但一般来说，牛奶只是酸奶中的众多成分之一。实际上很容易区分牛奶和酸奶。尽管两者都被视为乳制品，但可以立即说酸奶不是牛奶，反之亦然。根据外观和稠...

奶油 vs 鲜奶油 与所有其他乳制品一样，奶油是由在均质化之前从牛奶上层脱脂的乳脂制成的。如果牛奶没有均质化，则较轻的脂肪层会沉积在上面。所得到的奶油然后具有一定的乳脂含量，这决定了它是否可以轻松搅打...

牛奶与豆浆 与所有其他市售牛奶相比，饮用豆浆的医学意义已经有很多讨论。实际上，牛奶是一个非常广泛的术语，可以涉及牛奶、杏仁奶甚至豆浆本身。但通常，当人们谈论普通牛奶本身时，他或她最有可能指的是普通牛奶...

奶油与鲜奶油 区分奶油和鲜奶油就像区分水和蒸馏水一样。一个是一个更笼统的术语，涵盖了它的许多亚型，而另一个只是众多特定种类的奶油中的一种，例如鲜奶油、淡奶油和重奶油等。 这些奶油类型因其不同的脂肪含量...

奶油芝士 vs 纳沙泰尔芝士 许多人将奶油奶酪和纳沙泰尔奶酪混淆起来确实是有原因的。原因之一是因为在外观和品味方面几乎没有任何差异。说一个是比另一个更美味的奶酪纯粹是主观的。造成混淆的第二个原因是许多...

坚果与豆类 人们很容易对坚果、豆类、豆类和种子等术语感到困惑。尽管所有这些都有自己的相似之处，但仍然存在一些最有趣的差异，尤其是前两个。毫无疑问，坚果和豆类是两种富含蛋白质的食物；因此，这是可以添加到...

坚果与花生 坚果和花生之间的主要区别在于，坚果长在树上，而花生长在地下。坚果也被称为树坚果，花生是豆类。 根据植物学，坚果是植物或树木的带壳果实。硬壳的内部称为仁，可食用。坚果坚硬，有一颗种子或最多有...

坚果与豆类 坚果和豆类是日常食物的一部分，含有大量人体所需的营养。很难区分坚果和豆类，因为它们在许多方面是相同的。坚果和豆类都带有一个豆荚内的干果，但仔细检查坚果和豆类是不同的。 坚果和豆类之间可以注...