分博士

白与白砂糖 糖是赋予甜味的白色颗粒。然而，在市场上，糖的品种很多，如水果糖、白糖、细砂糖和砂糖。在市场上，人们会遇到大颗粒、小颗粒甚至粉状颗粒的糖。 下面让我们来看看白糖和白砂糖。细砂糖在美国也被称为...

白醋与蒸馏醋 尝试在当地市场寻找 醋 ，你会惊讶于你找到的种类之多。市面上有惊人的 21 种醋。这个数字不包括无数的自制类型。但在这个广泛的范围内，蒸馏醋和白醋被证明是使用最广泛的两种。当然，它们都是...

蛋糕粉VS万能粉 对于那些还没有真正尝试过烘焙或刚刚开始烘焙的人来说，万能面粉几乎可以用来做任何事情。此外，这个名字暗示了它。事实是万能面粉只是众多变化中的一种。另一种是蛋糕粉，也常用于糕点制作。万能...

苋菜与藜麦   苋菜和藜麦看起来很相似，因此很难区分这两种谷物。属于同一家族，两种谷物的营养品质几乎相同。此外，苋菜和藜麦在几乎相同的条件下生长。但是，这两种谷物之间存在一定的差异。 苋菜和...

黑芥末与棕色芥末 芥菜籽因其芳香气味而受到重视。它们为食物增添风味。一般来说，芥末有白色、棕色和黑色三种。所有这三种芥菜种子之间只有非常细微的差异。当谈到棕色和黑色芥菜籽时，很难区分。 仅仅看一眼就很...

黑胡椒与白胡椒 导致西班牙发现他们所谓的“新世界”的探索时代蓬勃发展的原因之一是香料。它为食物增添了风味，但大多数香料都在热带气候中发现，这就是为什么越来越多的探索团队在寻找香料的过程中寻找热带地区的...

芦荟汁与凝胶 芦荟是阿拉伯半岛南半部、佛得角和北非的原生植物。一般来说，它生长在干旱的气候中。这种植物看起来是绿色的，略厚，它的叶子被锯齿状边缘保护着，从上到下排列在角落里。此外，叶子的形状很厚，因为...

杏仁与香草精 杏仁提取物和香草提取物是广泛用于咸味或甜味菜肴和其他食品的调味成分。该名称本身表示杏仁提取物和香草提取物之间的区别“一种是杏仁，一种是香草。 杏仁提取物和香草提取物之间的主要区别之一是味...

白胡椒与黑胡椒 当谈到他们喜欢的香料以改善菜肴的整体味道时，人们有不同的看法和看法？这就是为什么一些香料，例如胡椒，有不同的品种来满足更挑剔的味蕾的需要。类似于红辣椒和青椒的类比，还有另外两种类型（白...

杏仁酱与杏仁糖 杏仁酱和杏仁糖是用来装饰糕点和蛋糕的甜点。杏仁酱和杏仁糖都含有相同的成分。但是，它们之间有许多不同之处。 杏仁酱和杏仁糖都含有杏仁，但杏仁糖的糖含量更高。 杏仁糊是磨碎的杏仁、水和糖的...