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DHA 与 EPA
EPA 和 DHA 都是重要的 omega 3 脂肪酸。这些脂肪酸不能在人体内产生,因此必须从外部来源提供。然而,DHA和EPA在体内的作用却截然不同。让我们找出它们之间的区别:
DHA 欧米伽 3 是欧米伽 3 脂肪酸中最复杂、最有益的一种。它在大脑和神经系统的发育中发挥着重要作用。对于孕妇来说尤其重要。对于成年人来说,它对于成人大脑和神经系统的正常功能很重要。
EPA也是一种非常重要的脂肪酸。虽然它对于人类大脑也发挥着重要作用,但对于激素和免疫系统来说,它的作用更为重要。
DHA的作用可以被认为与身体的结构和功能更多相关。它是细胞膜非常重要的一部分,高度集中在神经组织中——包括眼睛和大脑。EPA 具有更多的调节作用。它们是体内产生的一种重要激素类化学物质(称为类二十烷酸)的前体。
两者之间的一个重要区别是,与 EPA 相比,DHA 更容易被人体吸收。它更容易从您摄入的食物中获取。DHA 和 EPA 最重要的来源是鱼油。核桃、叶类蔬菜和一些微藻中也含有大量 DHA。它们还用于治疗高血压和糖尿病等疾病。
DHA 的基本特性也与 EPA 不同。DHA由22个碳链组成,有6个双键。另一方面,EPA有五个双键。这就是它不易被人体吸收的原因。
缺乏 EPA 可能会导致许多疾病,例如皮肤干燥或抑郁。DHA 缺乏表现为细胞膜缺乏流动性、注意力缺陷多动症或早产儿智力发育迟缓。
EPA和DHA都是人体营养中非常重要的组成部分。任何这些脂肪酸的缺乏都会导致严重的疾病,如心脏病或神经疾病。
总结:
1. DHA更容易被人体吸收
2. DHA影响人体的机能或结构,而EPA更多地与循环系统的调节有关。
3、DHA的基本结构与EPA不同。