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所属分类：健康
细胞呼吸是细胞内发生的一系列代谢反应，目的是将营养物质转化为称为三磷酸腺苷（ATP）的小能量分子。
有氧呼吸需要氧气来产生能量分子ATP，而无氧呼吸则通过电子传递链与氧以外的无机分子合成ATP。
无氧呼吸通常称为发酵，该过程中不使用氧气。发酵有两种类型，包括乳酸发酵和酒精发酵。
当肌肉细胞缺乏氧气供应时，肌肉细胞有时会发生乳酸发酵。运动时您可能会感到灼烧感，这是由于乳酸的产生而引起的。
细胞通过酶介导的反应分解糖分子来获取食物中储存的能量。在有氧存在的情况下，通过有氧呼吸的过程可以更有效地获取能量。当没有氧气来分解糖分子时，一些细胞仍然能够通过称为发酵或无氧细胞呼吸或无氧糖酵解的过程产生能量。
某些生物体不需要分子氧来产生称为 ATP 的能量分子。这些生物体通过代谢途径利用 ATP，该代谢途径涉及碳水化合物依次转化为部分氧化的最终产物。
例如，自由生活（非寄生）的单细胞真菌，如啤酒酵母（酿酒酵母）能够发酵各种二糖和单糖。在酵母发酵或无氧呼吸过程中，大部分糖被分解，产生乙醇和二氧化碳。
另一方面，有氧呼吸，几乎所有真核生物和许多原核生物都完全依赖于氧分子的持续供应来维持生命。这是一种分解代谢反应，在细胞呼吸过程中每葡萄糖理论上产生 36-38 个 ATP 分子。
在有氧呼吸中，氧气被吸入生物体并用作电子传递链中的末端电子受体。在有氧反应结束时，它作为水分子的一部分出现。
在克雷布斯循环中，二氧化碳通过脱羧反应被去除，氢原子从中间体中被去除并转移为氧气。最后，线粒体中产生的二氧化碳作为废物释放到环境中。
因此，碳水化合物分解成糖，然后分解成 ATP。有氧呼吸的整个过程将通过以下反应来表示。
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O ——> 6CO2 + 12H2O + 能量
