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食物多样性在社区和区域层面的重要性可能被低估了。在最近的过去,创新已经看到类似的食品生产出多样化的菜单。例如,意大利面可以修改为不同的形状、大小和不同的馅料,以用于不同的美味食谱,如意大利饺子和饺子。虽然两者都以意大利面为基本原料,但它们在大小、形状、馅料和风味等方面都有所不同。
什么是饺子?
起源于意大利艾米利亚地区,这是一种肚脐形或环形的意大利面,里面塞满奶酪或肉,佐以牛肉或鸡汤。它在拥有大型意大利社区的地区更为普遍。虽然意大利饺子在世界大部分地区都有售,但新鲜包装的意大利饺子的保质期为 7 周。它们味道鲜美但体积小。
意大利饺子是什么?
这种意大利面在意大利人口众多的地区很常见,里面塞满了绿叶蔬菜、杏仁饼干、南瓜果肉或意大利乳清干酪,佐以融化的黄油、肉酱或鼠尾草叶。意大利饺子的味道不如意大利饺子,但比意大利饺子大。
Tortellini 和 Tortelloni 之间的相似之处
- 两者都是以面食为主的食物
- 两者都是受欢迎的意大利菜
Tortellini 和 Tortelloni 的区别
定义
Tortellini 指的是肚脐形或环形的意大利面,里面塞满奶酪或肉,佐以牛肉或鸡汤。另一方面,tortelloni 指的是用绿叶蔬菜、amaretti 饼干和南瓜果肉或意大利乳清干酪做馅的意大利面,佐以融化的黄油、ragu 或鼠尾草叶。
味道
意大利饺子有很多味道 ,而意大利饺子味道较少。
馅料
Tortellini 的馅料是奶酪或肉,而 Tortellini 的馅料是叶菜、杏仁饼干、南瓜果肉或意大利乳清干酪。
尺寸
意大利饺子的尺寸较小,而意大利饺子的尺寸较大。
送达
意大利饺子搭配牛肉或鸡汤,而意大利饺子则搭配融化的黄油、肉酱或鼠尾草叶。
Tortellini 与 Tortelloni 的总结
Tortellini 指的是肚脐形或环形的意大利面,里面塞满奶酪或肉,佐以牛肉或鸡汤。虽然个头小,但味道却更多。另一方面,tortelloni 指的是用绿叶蔬菜、amaretti 饼干和南瓜果肉或意大利乳清干酪做馅的意大利面,佐以融化的黄油、ragu 或鼠尾草叶。虽然更大,但味道不那么好。