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咖啡是一种在世界上大部分热带和赤道国家特别是在非洲种植的植物,在那里人们可以找到最受追捧的物种,C. Arabica。它生产的浆果在干燥和烘烤后被称为咖啡豆,是世界上交易量最大的商品之一。
烘焙过的咖啡豆被研磨和冲泡,以生产一种也称为咖啡的饮料。作为世界上消费最多的饮料之一,咖啡因其含有的咖啡因而具有刺激和活力的作用。它已被用于非洲国家也门的宗教仪式,据信它是第一次被消费的地方。从那里喝咖啡的做法通过土耳其和欧洲传播到新世界。
咖啡有几种不同的冲泡方式;它可以通过煮沸、使用渗滤器、浸泡和使用自动咖啡机来完成。这些方法生产出不同类型的咖啡,每种咖啡都有不同的味道和质地。
通过在冲泡中添加其他成分进一步增强了咖啡的味道,并且以多种方式呈现,每种方式都有自己的名称。一些最受欢迎的咖啡冲泡是:
意式浓缩咖啡,更浓,奶油或泡沫浓度高。
卡布奇诺,它是浓缩咖啡、热牛奶和蒸牛奶泡沫的混合物。
脱咖啡因,由不含咖啡因的咖啡制成。
冰咖啡,即冷而不是热的咖啡。
土耳其咖啡,在热水中缓慢冲泡三遍,产生浓稠的泡沫。
拿铁咖啡,由蒸牛奶和咖啡混合而成。
摩卡,或摩卡咖啡,是拿铁咖啡的一种。
摩卡是通过将一份浓缩咖啡与两份蒸牛奶混合并加入巧克力粉或糖浆制成的。巧克力可以是黑巧克力或牛奶巧克力,可以加糖或不加糖。它可以在上面涂上通常的乳状泡沫或泡沫,或者可以在上面涂上生奶油。还有一些人希望在他们的摩卡咖啡上加入各种配料,使用肉桂、棉花糖和巧克力粉。可能会添加其他糖浆来生产各种类型的摩卡咖啡。
这种咖啡的名字来源于也门的摩卡镇,那里生产各种咖啡,也被称为摩卡咖啡。另一方面,咖啡的名字来源于阿拉伯语“qahwa”,意思是“咖啡”。
概括:
1.咖啡是一种生产咖啡豆的植物,咖啡豆在干燥、研磨和冲泡后会产生一种叫做咖啡的饮料,而摩卡咖啡是咖啡植物的一种,是一种咖啡冲泡。
2.咖啡可以通过多种方式制备,而摩卡是一种咖啡,是通过混合咖啡、牛奶和巧克力来制备的。
3.“咖啡”一词源自阿拉伯语“qahwa”或“咖啡”,而“摩卡”一词则源自也门种植各种植物和首次消费咖啡的地方,摩卡咖啡。