煎饼和小丸子的区别

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煎饼与小球

煎饼是美国有史以来最受欢迎的早餐之一,热着吃,再加上第二道配料。大人小孩都喜欢吃煎饼,美国有很多煎饼连锁店,供应各种可以想象的煎饼。Pikelets类似于美国的煎饼。在苏格兰、澳大利亚和新西兰等国家,它们要么热吃,要么冷吃。煎饼和小圆饼使用的主要成分相同,都是面粉、鸡蛋和牛奶,但煎饼的质地、大小和外观与小圆饼略有不同。

煎饼
煎饼由面粉、牛奶和鸡蛋制成;它们是扁平的、薄的、圆形的。它们在煎锅或热煎锅中烹制。大多数情况下,它们是速食面包,但有时,根据配方,面糊也会发酵或酵母发酵。它们首先在一侧煮熟,然后翻转。

煎饼配上各种各样的东西。它们配有水果、糖浆、果酱、巧克力片,甚至肉类。首先,煎饼被认为是早餐食品,但根据您居住的地区,可以在一天中的不同时间供应。它们可以制作并配上浇头或装满果酱等。煎饼在世界各地以一种或另一种形式食用,如德国、中国、英国等。

煎饼的大小可以从直径几乎 12 英寸到 2 英寸不等。有许多不同大小的煎饼,例如直径非常小的银元煎饼。煎饼的质地很光滑,面糊略带流动。制成后不是很重。

Pikelets
Pikelets 比煎饼小,在新西兰、英国和苏格兰等国家食用。它们也由牛奶、面粉和鸡蛋制成,但面糊比煎饼面糊厚。它们是用鸡蛋、自发面粉和牛奶制成的。一旦制成,它们的质地比煎饼重。传统上,它们的直径为 3-4 英寸,比几乎是平的煎饼还要高。

Pikelets 在一天中的不同时间供应;它们可以在早餐或下午茶时间食用。它们通常是冷的。它们与蜂蜜、生奶油、果酱、果酱、鹰嘴豆泥、柠檬凝乳、Nutella、Vegemite、水果、糖浆等一起食用。下午与茶一起食用时,仅与黄油一起食用。

概括:

1.煎饼在美国、法国、德国等地吃;Pikelets在苏格兰、英国、新西兰、澳大利亚等地都有吃。
2.煎饼的大小可以从直径12英寸到2英寸不等;小球传统上直径为 3-4 英寸。
3.煎饼是热的,通常在早餐时间供应,但供应时间因居住地区而异;pikelets 是冷的,在早茶时间或下午供应,有时也在早餐时供应。
4.煎饼配上多种配料;pikelets 也配有各种配料,但在下午只配黄油。
5.煎饼扁、薄、轻;小球更重。

分博士