杏仁奶和豆浆的区别

  • 杏仁奶和豆浆的区别已关闭评论
  • A+
所属分类:食物

杏仁奶vs豆奶

杏仁奶和豆奶被认为对健康有益,因为它们具有很高的营养价值。杏仁奶和豆奶都不含乳糖,并且含有几乎相同的营养。那么这两种奶有区别吗?
首先让我们看看豆浆和杏仁奶中的营养成分。与杏仁奶相比,豆奶含有更多的蛋白质。当一份杏仁奶含有一克蛋白质时,豆浆含有十克。
在卡路里方面,豆浆提供更多的卡路里。当豆浆每份提供 110 卡路里时,杏仁仅提供 90 卡路里。
一份杏仁奶含有三克脂肪和一克纤维。它也不含饱和脂肪和胆固醇。还可以看出,杏仁奶含有高水平的维生素 E、硒和锰。另一方面,一份豆浆含有 4 克脂肪和 14 克碳水化合物。当杏仁奶可以提供 30 毫克所需的钙时,豆浆可以提供 80 毫克的钙。
在可用性方面,豆奶比杏仁奶有很多品种。在甜食中,杏仁奶可以作为牛奶的替代品。但豆浆不能代替这些菜肴中的牛奶,因为它们味道不好。当杏仁奶带有天然味道时,豆浆带有后天味道。
胆固醇高的人应该喝豆浆而不是杏仁奶。这是因为豆浆具有降低胆固醇的能力。需要更多矿物质和维生素的人应该只吃杏仁奶。豆浆可能会限制矿物质和维生素的吸收。

摘要
与杏仁奶相比,豆奶含有更多的蛋白质。
当豆浆每份提供 110 卡路里时,杏仁仅提供 90 卡路里。
当杏仁奶可以提供 30 毫克所需的钙时,豆浆可以提供 80 毫克的钙。
胆固醇高的人应该喝豆浆而不是杏仁奶。这是因为豆浆具有降低胆固醇的能力。
需要更多矿物质和维生素的人应该只吃杏仁奶。豆浆可能会限制矿物质和维生素的吸收。

分博士