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所属分类:饮品
龙舌兰酒是一种由蓝色龙舌兰制成的饮料。这种饮料主要来自龙舌兰酒市(瓜达拉哈拉西北部)和墨西哥西部哈利斯科州的高地。在蒸馏过程中,所有的龙舌兰酒都是清澈的。只有在老化过程中,精神才会被着色,这给了它不同的名字。
白色和金色龙舌兰酒均未陈酿。金龙舌兰酒的颜色来自焦糖。白龙舌兰酒,也称为银龙舌兰酒或布兰科龙舌兰酒,在蒸馏和陈酿过程中不储存在木材中。这使白色龙舌兰酒外观更干净或无色。
与金龙舌兰酒不同,白龙舌兰酒是直接装瓶的。这意味着白龙舌兰酒在蒸馏后很快就会储存起来,并且只陈化很短的时间。白龙舌兰酒的味道更浓,适合搭配玛格丽塔酒。金龙舌兰酒的陈酿时间更长。
黄金龙舌兰酒的口感与白龙舌兰酒的苦涩不同,口感醇厚。金色龙舌兰酒可以作为酒杯使用,而白色龙舌兰酒在混合饮料中使用时效果最佳。
白龙舌兰酒通常陈酿不到两个月,并保存在中性橡木或不锈钢桶中。与白色龙舌兰酒不同,金色龙舌兰酒含有焦糖或食用色素。
白龙舌兰酒比金龙舌兰酒更受欢迎。
概括
1. 白色龙舌兰酒外观更干净或无色。与白色龙舌兰酒不同,金色龙舌兰酒含有焦糖或食用色素。
2. 白龙舌兰酒通常陈酿时间不超过两个月,存放在中性橡木或不锈钢桶中。金龙舌兰酒的陈酿时间更长。
3. 白龙舌兰酒味道较苦,适合搭配玛格丽塔酒。金龙舌兰酒口感醇厚。
4、金色龙舌兰酒可以作为酒杯使用,而白色龙舌兰酒最好用于混合饮料。
5. 与金色龙舌兰酒不同,白色龙舌兰酒是直接装瓶的。这意味着白龙舌兰酒在蒸馏后很快就会储存起来。
6. 白龙舌兰酒比金龙舌兰酒更受欢迎。