- A+
所属分类：饮品
黑麦和波旁威士忌是两种威士忌。尽管黑麦和波旁威士忌的制作方式几乎相同，但它们在很多方面都不同，例如味道和酒精含量。
黑麦威士忌和波旁威士忌之间的第一个区别在于用于制造它们的谷物。黑麦威士忌是由黑麦谷物制成的，而波本威士忌是由玉米制成的。
黑麦威士忌由至少 51% 的黑麦组成，每体积的酒精度数低于 80%。它在橡木桶中储存至少两年。
波旁威士忌含有至少 79% 的玉米。但是如果玉米的含量超过这个百分比，它就被称为玉米威士忌，而不是波本威士忌。这种威士忌也是通过将其蒸馏至每体积酒精度数低于 80% 制成的。像黑麦威士忌一样，波旁威士忌也在橡木桶中储存至少两年。
波旁威士忌这个名字来源于肯塔基州波旁威士忌的领土名称，第一批波旁威士忌就是在这里蒸馏的。黑麦威士忌在肯塔基州蒸馏。
两种威士忌之间的一个很大区别是黑麦比波旁威士忌更有效。比较酒精含量时，波旁威士忌每体积的酒精含量高于黑麦威士忌。波本威士忌是一种略带甜味的威士忌，而黑麦威士忌是一种苦味威士忌。
与柔软的威士忌波旁威士忌相比，黑麦威士忌也被认为是辛辣且非常锋利的。
黑麦威士忌是禁酒前两种威士忌中最受欢迎的，但一旦禁酒令生效，波旁威士忌就成了首选。尽管黑麦威士忌卷土重来，但波旁威士忌仍然是最受欢迎的。
概括：
1. 黑麦威士忌是由黑麦制成的。另一方面，波旁威士忌是由玉米制成的。
2. 黑麦威士忌比波本威士忌更烈。
3. 虽然波旁威士忌是一种略带甜味的威士忌，但黑麦威士忌是一种苦味威士忌。
4. 比较酒精含量时，波旁威士忌每体积的酒精含量高于黑麦威士忌。
5. 与柔软的威士忌波旁威士忌相比，黑麦威士忌也被认为是辛辣且非常锋利的。
6. 波本威士忌比黑麦威士忌更受欢迎。
