水果和坚果的区别

水果与坚果

当用独特的生物学术语定义时，水果和坚果之间的区别实际上没有任何区别。惊讶？虽然有许多明显的区别，但科学界认为坚果与水果相同，至少坚果的外壳是水果。水果的定义简单地说是任何含有种子的花、植物或树木的独特成熟子房。由于我们吃的坚果在技术上是种子，外层（壳）被认为是水果。

在确定水果和坚果之间的区别时，同样重要的是要意识到我们倾向于将坚果与豆类（花生）或核果（椰子和杏仁）混淆。用最简单的坚果定义来说，它是一种只有一颗种子的水果，它还有一个坚硬的外壳，当坚果成熟时，通常不会裂开或脱落。

我们通常与水果家族相关的水果可能是软的或嫩的，而不是坚果的硬脆。并非所有坚果都有长成植物或树木的潜力，但果实中的种子有可能长成果实植物。

当然，最大和最明显的区别之一是我们如何使用每种食物。水果通常含有果汁，我们使用这些果汁是为了喝富含维生素、抗氧化剂和矿物质的健康饮料。坚果还含有维生素、抗氧化剂和矿物质，但缺乏果汁，通常不被认为可以变成美味的液体。

从烹饪到零食再到烘焙，我们以不同的方式使用坚果和水果。虽然混合水果和坚果的情况并不少见，但我们通常有一种迎合菜肴口味的主导风味。如果我们扶着走向甜蜜的，我们用水果的比例更大。如果我们要制作咸味或咸味菜肴，则坚果味是至高无上的。

这里有一些琐事的乐趣：

对坚果过敏的人不会有条件地对水果过敏。然而，那些对水果过敏的人，实际上是有条件地对坚果过敏的。当然，没有决定因素可以描述对水果或坚果不过敏的人是否或多或少喜欢其中任何一种的味道。